Fine Dining · München

KulinarikalsErlebnis.

Saisonale Gourmetküche im Herzen der Stadt – seit 2014.

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— Unsere Küche —

Saisonal.Regional.Kompromisslos.

Périgord-TrüffelSafranHeimische KräuterWild aus der RegionNatives OlivenölSteinpilzeWildfang-ZanderGrüner SpargelJakobsmuschelnReife QuittePérigord-TrüffelSafranHeimische KräuterWild aus der RegionNatives OlivenölSteinpilzeWildfang-ZanderGrüner SpargelJakobsmuschelnReife Quitte

AURELIO steht für eine Küche, die Produkt und Handwerk in den Mittelpunkt stellt. Wir kochen saisonal, regional und mit kompromissloser Hingabe zum Detail – ein Erlebnis für alle Sinne.

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— Die Karte —

Speisekarte

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Alle Preise inkl. MwSt. 🌱 = vegetarisch. Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen (gem. LMIV / VO (EU) 1169/2011) erhalten Sie bei unserem Service-Team.

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— Häufige Fragen —

Gut zu wissen

Wo befindet sich das Restaurant AURELIO?
AURELIO liegt in der Maximilianstraße 12, 80539 München, zentral in der Münchner Innenstadt. Das Fine-Dining-Restaurant ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar; nahegelegene Parkmöglichkeiten finden Sie in den umliegenden Parkhäusern. Die genaue Lage sowie eine Routenplanung finden Sie im Kontaktbereich dieser Seite über die eingebundene Karte.
Wann hat AURELIO geöffnet?
AURELIO ist von Dienstag bis Samstag ab 18:00 Uhr geöffnet, die Küche serviert bis etwa 23:00 Uhr. Sonntag und Montag sind Ruhetage. Für Feiertage oder besondere Anlässe können abweichende Zeiten gelten – fragen Sie bei einer Reservierung am besten direkt nach.
Wie kann ich bei AURELIO einen Tisch reservieren?
Einen Tisch reservieren Sie direkt über das Reservierungsformular auf dieser Seite: Datum, Uhrzeit, Personenzahl und Anlass auswählen und absenden. Alternativ erreichen Sie uns telefonisch unter +49 (0)89 200-1200. Wir bestätigen jede Anfrage zeitnah per E-Mail oder Telefon. Für größere Gruppen ab neun Personen sprechen Sie uns bitte direkt an.
Was kostet ein Menü bei AURELIO?
Die Degustationsmenüs starten bei 145 € für sechs Gänge und 185 € für acht Gänge. Eine korrespondierende Weinbegleitung gibt es ab 95 €. À-la-carte-Hauptgänge liegen zwischen 38 € und 46 €, Vorspeisen ab 14 €. Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer (PAngV); die vollständige Karte finden Sie im Speisekarten-Bereich dieser Seite.
Bietet AURELIO vegetarische Gerichte an?
Ja, AURELIO bietet ein eigenes vegetarisches Angebot und ein vegetarisches Degustationsmenü auf Anfrage. Vegetarische Gerichte sind in der Speisekarte mit einem Blattsymbol gekennzeichnet. Sprechen Sie uns bei einer Reservierung auf Allergien oder besondere Ernährungswünsche an – wir gehen gerne darauf ein.
Eignet sich AURELIO für private Feiern oder Geschäftsessen?
Ja, AURELIO eignet sich für Geburtstage, Jahrestage, Geschäftsessen und Private Dining. Für besondere Anlässe gestalten wir den Abend persönlich – von der Menüauswahl bis zur Weinbegleitung. Wählen Sie im Reservierungsformular den passenden Anlass oder kontaktieren Sie uns direkt für individuelle Absprachen.